Nome scientifico: Cynara scolymus
Famigia/Genere: Asteraceae
Sostanza contenuta: Cinaropricrina, Cinarina, Flavonoidi
Giá nell´antico Egitto il carciofo era conosciuto per le sue molteplici azioni positive, peró anche come verdura gustosa. Ideale anche in insalate o per sughi.
Nome scientifico:Angelica archangelica
Famigia/Genere: Apiaceae
Sostanza contenuta: Olio essenziale, Cumarine, Tannini, Flavenoidi
Nome scientifico: Curcuma longa
Famiglia/Genere: Zingberaceae
Sostanza contenuta: Olio essenziale, curcuminoide
Nome scientifico: Gentianae radix
Famiglia/Genere: Gentianaceae
Sostanza contenuta: Amarogentina, Genziopicrina
Nome scientifico: Foeniculum vulgare
Famiglia/Genere: Apiaceae
Sostanza contenuta: Olio essenziale, Cumarine, Flavenoidi
Nome scientifico: Zingiber officinale Rosc.
Famiglia/Genere: Zingberaceae
Sostanza contenuta: Gingeroli, Shogaoli, Zingerone
Nome scientifico: Elettaria cardamomum
Famiglia/Genere: Zingberaceae
Sostanza contenuta: Borneolo, Cineolo, Campesterolo, Acetato di Terpinile
Nome scientifico: Lavandula angustifolia
Famiglia/Genere: Lamiaceae
Sostanza contenuta: Olio essenziale di lavanda, Flavonoidi, Glicosidi, Saponine
Nome scientifico: Taraxacum officinale
Famiglia/Genere: Asteraceae
Sostanza contenuta: Olio esssenziale, Cumarine, Tannini, Tarassacina
Nome scientifico: Citrus aurantium
Famiglia/Genere: Citrus
Sostanza contenuta: Flavonoidi, Limonoide
Nome scientifico: Achillea millefolium L.
Famiglia/Genere: Asteraceae
Sostanza contenuta: Olio essenziale, Cumarine, Flavonoidi
Nome scientifico: Nigella sativa
Famiglia/Genere: Ranunculaceae
Sostanza contenuta: Olio essenziale, Dithymoquinone, Thymoquinone, Thymolo
Nome scientifico: Centaurium erythraea
Famiglia/Genere: Gentianaceae
Sostanza contenuta: Amarogentina, Olio essenziale, Flavonidi, Genziopicrina, Steroli
Nome scientifico: Artemisia absinthium
Famiglia/Genere: Asteraceae
Sostanza contenuta: Absintina, Anabsintina, Artabsintina, Olio essenziale, Flavonoidi
Nome scientifico: Curcuma zedoaria
Famiglia/Genere: Zingberaceae
Sostanza contenuta: Olio essenziale, Curcumina, Zingiberene
